私は日頃から、お菓子やパンをよく作るのですが、
先日ひょんなことから、強力粉2キロ、はちみつ1リットル、ココア1缶（業務サイズ）、ベーキングパウダ−1缶（業務サイズ）、製菓用ホワイトチョコ1キロ、ドライフルーツ2種をいただきました。
嬉しいんです。とても！！
しかし、全て量が多い…。
さて、この材料を何に変身させよう…。
ホワイトチョコを練り込んだパン？？
ドライフルーツの入ったソフトクッキー？？
ホワイトチョコとドライフルーツのチーズケーキ？？
レモンのハチミツ漬けなど、何かをハチミツで漬ける？？
ココアやハチミツは、ドリンクに？？
う〜ん。
何かしら買い足さないと作れなかったりで、これ！！！という良いアイデアが出てこず…
こんな時は、某有名レシピサイト！！（日頃からお世話になりまくっています。）
そしてヒットしたのが、
「強力粉のパンケーキ！！」
早速作ってみると、これが美味しいんです！！
強力粉はダマになりにくく、作りやすいのに、もちもちフワフワ〜♪
半量はココアも入れて2種類作り、食べきれない分は冷凍保存しました。
強力粉でこんな美味しいパンケーキが出来るなんて、新しい発見でした！！（私だけ？？）
アレンジして、しばらくは色々なパンケーキ作りに挑戦してみたり、まだまだ、材料はあるので、新しいお菓子やパン作りが出来たら嬉しいなぁとワクワクです。
みなさんなら、この材料で何を作りますか？？
