最近の私の健康食？の ”玄米”です。ただ今、吸水中zzz...
栄養価も高く、甘味もあり、しっかり噛んで食べるので、ごはん早食い防止にもなります（笑）
圧力釜で炊くのですが、この時期しっかり２日は水につけて炊きます。
少し、お塩を加えて、しっかり蒸らして・・・、もっちもちのお米が炊き上がった時には、
ついついたくさん食べてしまいますが・・・
炊きたてを堪能したら、小分けにして冷凍！ 食べたい時にチンしますｗ
ちょっと炊くのは面倒ですが、是非お試しあれ。
さて、あっと言う間に１月も終わり、今日は二月三日、節分の日！皆さん、鰯は食べましたか？豆は巻きましたか？
（お寿司はー？ｗ）
明日から旧暦の新年ですね！ 心機一転、 また気を入れ直していきましょう！
