GWもあっという間に終わってしまいました。
連休にもかかわらず、特別講座にたくさんご参加いただきまして、ありがとうございました。
私は連休中、実家のある滋賀県長浜市に帰っていました。
滋賀県の名物と言えば鮒鮨が有名なのですが、最近テレビに取り上げられて一躍有名になったのが
サラダパンです。
以前TV番組で滋賀県出身の西川貴教が紹介したものの、出演者全員から「まずいっ！！」と
いじめられたいわくつきのもの･･･。
地元の平和堂で見つけて一つ買ってみました。
滋賀県に住んでいる時はサラダパンなんて知らなかったけど、 販売元は長浜にも近い木之本で、
1951年から創業しているそうな･･･。
普通サラダパンと聞くとポテトサラダが入っているパンを想像しそうですが、それは給食用の
コッペパンに「たくわんの細切りをマヨネーズであえたもの」が入っているんです。
コリコリした歯ごたえ～。
味は･･･思ったよりまずくなかったです～！
最近はネットでも注文できるみたいなので、怖いもの見たさに（？）ぜひご試食を･･･！
